Description
English:
A bold and flavorful South Indian curry made with tender chicken simmered in a rich tomato-based sauce and Madras sauce, infused with roasted spices, garlic, ginger, and a touch of chili. Known for its medium-to-hot heat level, Chicken Madras offers a perfect kick for spice lovers. Served with basmati rice and optional naan bread.
Pairs well with Coke, Lassi, or sparkling water.
Français:
Un curry audacieux et savoureux du sud de l’Inde, préparé avec du poulet tendre mijoté dans une sauce à base de tomates,sauce Madras, relevée d’épices torréfiées, d’ail, de gingembre et d’une touche de piment. D’intensité moyenne à forte, ce plat ravira les amateurs de plats épicés. Servi avec du riz basmati et pain naan (en option).
À accompagner d’un Coca, d’un lassi ou d’eau pétillante.
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